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CATANIA – Arriva un nuovo riconoscimento per il dottor Cristian Fioriglio, un poliziotto di Catania con la passione per la ricerca e per l’innovazione. Passione che lo ha portato a inventare e a brevettare il ”Biotappo” che riceve un nuovo premio.
Il dottor Fioriglio, infatti, ha partecipato al bando di concorso – indetto dal consiglio dell’ordine nazionale dei tecnologi alimentari – per l’assegnazione di tre premi relativi a “progetti innovativi realizzati nel settore delle tecnologie alimentari e coerenti con gli obiettivi di sviluppo sostenibile dell’organizzazione Nazioni Unite per il 2030”: un bando, dunque, interamente ispirato al contributo che i tecnologi alimentari sanno apportare.
La commissione, formata da esperti, ha ritenuto il Biotappo degno di nota: il Biotappo è un tappo che cambiando colore permette di verificare se il liquido contenuto all’interno di un contenitore di plastica si è deteriorato – diventando nocivo per la salute – e dunque se va gettato.
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