SICILIA – La terra conquista i giovani e fa fare impresa: lo dice un ricerca Unioncamere-InfoCamere presentata nell’ambito del Villaggio Coldiretti, l’iniziativa in corso a Milano. Secondo i dati diffusi, rispetto all’anno scorso c’è un 6,8% di imprese in più guidate da under 35. Dunque i giovani riscoprono i prodotti e i manufatti che sono anche il simbolo della dieta Mediterranea.
L’analisi condotta ci dice che a fine giugno 2017 sono poco meno di 57mila le imprese agricole e dell’ industria alimentare guidate da under 35, nonostante rispetto al 2016 si sia registrato nel totale un calo di imprese.
Grazie a questo loro “ritorno alla terra”, l’impresa giovanile agroalimentare aumenta la sua incidenza sul totale, arrivando a rappresentare il 7% del sistema produttivo impegnato in questo settore.
